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Choux à la crème pâtissière et aux éclat de caramel. Beaucoup ont dans leurs souvenirs un sachet. Après un longue absence! Des petites tartes au saumons fumé.
Salon du chocolat du Croisic et mon premier concours. Ce week-end se tient au Croisic la sixième édition du salon du Chocolat. Charlotte aux fruits rouge et pistache. Tartelettes crème pistache et cerises. Brownies aux noix de pécan.
Gratin de poireaux au bacon sauce Mornay au curry. Gratin de poireaux au bacon sauce Mornay au curry. 6 longs et gros poireaux.
Gâteau littlest pet shop oiseau. Fait le 20 mars 2010. Gâteau littlest pet shop oiseau. Glaçage au beurre de Wilton.
Mardi, juillet 28, 2009. Roulé au thon et tomate séchée.